Toată lumea vrea să fie în formă și să scape de kilogramele și caloriile în exces. Comerțul a pus la dispoziția publicului larg tot felul de alimente. Nu este greu să găsim tot ce avem nevoie pentru a respecta un plan de masă la un supermarket din apropiere. Popularitatea dietelor este de obicei predeterminată de cât de capabile sunt acestea să ne ajute să ne atingem silueta visată. Una care a câștigat multă popularitate în ultimii ani este cetona, adesea denumită pur și simplu keto. Dar ce este mai exact?
Cei mai mulți dintre voi ar trebui să știți că corpul uman câștigă energie în primul rând prin acumularea de carbohidrați (zahăr). Ele sunt depuse în ficat, care le prelucrează printr-un proces numit glicoliză. Scopul principal al dietei ketogenice este de a inversa această secvență și de a face organismul să-și folosească depozitele de grăsime pentru a câștiga vitalitate și capacitate. La majoritatea oamenilor, perioada de adaptare durează de la 1 până la 2 săptămâni. Acest tip de dieta este in general recomandat persoanelor care sufera de Alzheimer, diabet de tip 2 si epilepsie pentru a le atenua starea. Piața actuală este inundată de diferite tipuri de produse care funcționează pe principiul cetozei. Una dintre acestea sunt capsule naturale filmate cu Keto Light Plus.
Ce ar trebui să iei pentru dieta cu cetone?
Comutarea între diete acționează întotdeauna ușor stresant asupra organismului, indiferent ce este. Puteți încerca să vă detoxifieți folosind cărbune activat înainte de a continua să încorporați principiile dietei keto în rutina zilnică, astfel încât să puteți curăța mai ușor deșeurile și să faceți experiența generală mai plăcută. Modul în care sunt pregătite alimentele este, de asemenea, mai mult decât esențial pentru modul în care acestea ne afectează.
Gătitul poate avea și latura ei toxică. Nu o neglijați și studiați dinainte ce tehnici sunt cele mai potrivite pentru produsele incluse în lista de alimente permise a dietei keto. Întrucât scopul său principal este să treacă de la glicoliză prin licoliză (descompunerea grăsimilor ca sursă de energie pentru celulele organismului) la realizarea cetozei, trebuie luat în considerare că unele limitări vor trebui respectate.
Fii pregătit pentru următoarele plângeri minore în primele 2 săptămâni de adaptare a organismului la noua dietă:
- Dispariția treptată a senzației de foame.
- Îndepărtarea mirosului de acetonă din fluidele corporale.
- O ușoară durere de cap.
- Nevoia frecventă de a vizita baia.
Modalitățile naturale prin care corpul nostru atinge o stare de cetoză sunt:
1. Aderarea la post.
2. Consum care nu depășește 25-30 g. carbohidrați pe zi – aproximativ 1-2 felii de pâine albă.
Cam așa ar trebui să fie proporțiile de nutrienți din farfurie – 80% – grăsimi, 15% – proteine și 5% carbohidrați.
Cum faci ca ficatul să ardă grăsimi?
Mai jos, am ales câteva sfaturi bune despre cum să-ți faci ficatul să ardă grăsimile în loc de carbohidrați, astfel încât corpul tău să nu sufere din cauza lipsei de energie.
- Concentrați-vă pe alimentele care conțin acizii grași Omega-3: somon, hering, macrou, creveți, sardine, homar, fructe de mare, avocado, ulei de măsline, nuci și semințe.
- Cantitatea maximă de carbohidrați nu trebuie să depășească 30 g. pe zi.
- Bea cat mai multe lichide – intre 2 si 4 litri pe zi pentru a hidrata celulele organismului.
- Includeți și o cantitate maximă de proteine.
- Numărul de mese pe zi nu trebuie să fie mai mare de 3 (trei).
- Găsiți timp pentru alte plimbări în natură, yoga, jogging și Pilates.
Ce alimente sunt permise în dieta keto?
Dieta ketogenă nu este atât de restrictivă pe cât își imaginează unii oameni. Într-adevăr, este extrem de potrivit pentru iubitorii de carne și pește. Dar ce include exact sfatul lui? Să aflăm!
- Carne: Puteți consuma carne roșie, cârnați, slănină, pui, curcan și șuncă.
- Pește și fructe de mare, saturate cu acizi grași Omega-3: somon, hering, creveți, homar, crab, midii, rapani, păstrăv macrou și ton.
- Ouă.
- Număr mic de produse lactate: brânză cu conținut scăzut de grăsimi, smântână și unt.
- Nuci și semințe: migdale, nuci, semințe de floarea soarelui, semințe de dovleac, semințe de in și caju.
- Uleiuri sănătoase: Sunt permise uleiul de măsline extravirgin, nucă de cocos și uleiul de avocado.
- Avocado: Acesta este unul dintre cele mai saturate produse omega-3, așa că mâncați cantități satisfăcute. Te poți încurca în mod regulat cu guacamole sănătos.
- Cu conținut scăzut de carbohidrați și legume cu frunze verzi: rucola, lolo roșu, roșii, ceapă, usturoi, ridichi, ardei spanac, salată verde etc.
- Condimente: Asezonați mâncărurile cu sare, piper și o varietate de ierburi și condimente.
Ce alimente este interzis să mănânci în dieta cetonică?
Fiecare plan de masă impune anumite restricții. Aici vom acorda atenție principalelor produse pe care va trebui să le excludeți din meniu pentru a activa cetoza în organism.
Eu sunt:
- Subproduse din zahăr: băuturi carbogazoase, produse de patiserie, produse de cofetărie, înghețată, bomboane, suc de fructe de ciocolată etc.
- Cereale și alimente bogate în amidon: Aproape fiecare derivat al grâului, inclusiv cerealele (orez, mazăre, porumb etc.), precum și pastele.
- Fructe: S-ar putea să fiți surprins, dar va trebui să eliminați aproape toate fructele din alimentație. Conțin cantități mari de glucoză, care trebuie evitate. Pentru a mânca sunt roșii mici și fructe de pădure, cum ar fi căpșuni, mure și afine.
- Reprezentanții soților Bobov: Absolut fiecare dintre ei.
- Legume rădăcinoase: toate sunt saturate cu carbohidrați simpli, așa că uitați de cartofi, morcovi și mâncăruri de păstârnac.
- Produse cu conținut scăzut de grăsimi: multe dintre ele înlocuiesc grăsimile cu carbohidrați.
- Condimente și sosuri: orice este saturat cu carbohidrați, zaharuri procesate și grăsimi nesănătoase.
- Grăsimi nesănătoase: Uitați de uleiurile procesate și vegetale.
- Alcool: ar trebui consumat în concentrații extrem de limitate, deoarece conține mult zahăr.
Ce persoane sunt recomandate și pentru ce dietă non-cetogenă?
Orice dietă poate fi adecvată și nepotrivită pentru grupuri individuale de oameni. Cei care pot profita la maximum de dieta keto includ atleții și sportivii profesioniști, pacienții cu Alzheimer, diabetul de tip 2, epilepsia. Dieta ketogenă le poate afecta pozitiv activitatea mentală, capacitatea lor de a-și aminti și de a se concentra, precum și de a reduce accesele sporadice de acnee și de a împrospăta dermul. Nivelurile de zahăr din sânge și colesterol sunt, de asemenea, cunoscute a fi echilibrate.
Mamele însărcinate, mamele care alăptează, pacienții cu diabet zaharat de tip 1 și cei care suferă de afecțiuni cronice ale sistemului cardiovascular, ficatului și rinichilor nu sunt recomandate să adere la principiile dietei cetonice.
Abordați întotdeauna mâncarea în mod natural!
Dieta ketogenă poate avea un efect extrem de benefic asupra organismului și poate schimba în bine starea noastră generală, contribuind la accentuarea capacităților creierului și la sinteza mai ușoară a fibrelor musculare. Un număr mare de produse pentru un răspuns pozitiv al apetitului aplică principiile cetozei. Un exemplu dintre acestea sunt capsulele bio-cosmetice cu Keto Level.